慧公馆MAISON DE L'HUI

地址:上海市黄浦区圆明园路97号3-4楼



概述信息

基本信息

占据了安培洋行两个楼层的慧公馆,面积达1000平方米,共设有五间包厢、一间大厅和一间水吧,并且拥有两个20人座的露天阳台。位于外滩源的这家新店目前推出精致上海午市套餐,从冷菜、汤,到主菜等一应俱全,还有十多款精致主食和甜品可供无限量品尝。其中有上海特色的黄鱼面及饭后的精致小点全是手工制作。招牌点心“枣泥千层糕”是慧公馆的“独门绝学”,选用上等鸡心红枣手工剁泥,层层排铺于面团之间制作而成,松软弹牙,糯软 香甜。饭后甜品“杏仁白玉”,以新鲜杏仁经过数十道繁复工序制作而成,入口即化。

场所电话

400-820-2028

邮编

200002

停车场

益丰外滩源地下停车库

交通

轨道交通2号线 南京东路站

营业时间

午餐11:00-14:00,下午茶14:00-16:30,晚餐17:00-22:00

优势

三楼的大包厢则以“花园”为主题,饰有墙面手绘。整个画面既有西方水粉画清新淡雅的色调,又有中国文人画“重简”、“计白当黑”的意趣。手绘墙面之下的白色护墙板,也采用中西合璧的装饰元素,镂空图案类似传统建筑的窗棱,排列组合的方式更具备几何趣味。安培洋行的老建筑墙体厚实,从窗台的深度可见一斑。再细看,白色的窗框也是精雕细琢、造型典雅,同时,窗户上的黄铜部件都是旧物件整理如新。整个餐厅充满细节,从底到顶,眼光所及皆可圈可点。推荐菜式:极品雪花牛肉、荠菜鳕鱼羹、黄鱼面、玫瑰枣泥糕

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