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春风得意楼茶馆 地址: 黄浦区方浜中路337号 电话: 63734860 营业时间: 09:30-18:00
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创建于清朝末年,和湖心亭一样,是上海滩建立最早、最有名气的茶楼。原址位于湖心亭北面,与湖心亭仅一水之隔,1965年因故拆除,1999年6月重建于上海老街(方洪中路旧校场路口)。重建的春风得意楼在外观形态和经营内涵上都体现了老城厢的文化特征。特色元宝茶,清末民初风格。
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故园艺馆 地址: 复兴中路1315号(汾阳路口) 电话: 64454625 营业时间: 10:00-00:00(凌晨)
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故园茶馆掩藏在粗壮梧桐和高高围墙里面的大多是各式小洋房和旧日法租界的繁华影子。推门而入,却立刻掉进时空隧道——大草坪上的茅庐、石雕菩萨、嵌着“汾阳宫”的狮头环扣大木门、“日升昌”票号柜台——处处显出山西文化的粗犷豪迈。原来把茶馆开在此地,只为“汾阳”二字。
早先就已听说,故园茶馆的老板郭信甲是唐朝大将军郭子仪的后代,郭子仪平定安之乱后,被封为“汾阳王”,而郭氏家族后代都在山西经商,经营茶叶也有300多年历史。郭信甲是古董商,十分爱茶,于是便把自己的事业和趣好统统植在了这座故园茶馆里头。他把二楼的每个包厢都以山西钱庄命名:日升昌、其德昌、大德亨……
郭老板把茶当作古董来收藏把玩。100年陈的普洱茶、十几万一斤的碧螺春都是镇店之宝。有时他会跟人“斗茶”,据说“一晚上斗掉几万也是常有的事情”。他个人最推崇的是普洱茶,这种年份越久越值钱的茶恰称得上是茶中古董。
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寒舍茶坊 地址: 衡山路10号 电话: 64746548
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一家十分大众化的红茶坊,在这里可以看书。聊天,二楼靠窗的位置最是抢手,坐在那里可以肆无忌惮地看着衡山路上的人来人往。
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恒丰茶庄 地址: 东长治路625号;虹口区四川北路1519号 电话: 东长治路店65415128;四川北路店63246644 营业时间: 08:30-21:00
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百年老字号,经营百余种茶,鲁迅曾经光顾环境优雅,规模较大,传统茶艺。茶庄环境优雅,装璜古朴,光绪年间布局。
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花之林人文茶馆 地址: 上海市畹町路121号(春申店) 电话: 021-54378495 营业时间: 09:00-00:00(凌晨)
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坐落于华山路的花之林正是一家极致的人文茶馆,集饮茶、简餐、商谈、聚会、休闲为一体。花之林的摆设颇为古朴,细竹卷帘、百寿桌旗、雕花长椅,扑满眼睛的是沉静是雅致是温情。
在花之林,你可以品尝到白毫银针、开化龙顶、君山银针、云南普洱、祁门红茶和奇香铁观音来自六大茶系的珍品。
花之林华敏店(上海) 华敏店位于江苏路601号 021-52389656
花之林昭化店(上海) 上海市昭化路512号 021-52389316
花之林川沙店(上海) 上海市浦东新区川沙路4758号
花之林浦南店(上海) 上海市潍坊路2号
花之林南桥店(上海) 上海市奉贤区解放中路35号2F
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老城隍庙湖心亭茶楼 地址: 南市区豫园路257号 电话: 63736950 营业时间: 08:00-21:00
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湖心亭原系明代嘉靖年间由四川布政司潘允端所构筑,属豫园内景之一。清乾隆四十九年(公祝元1784年),布业商人韫辉、张辅臣等人集资在凫佚亭旧址上改建成 湖心亭,作为布商行人聚会议事之场所。清咸丰五年(公元1855年)起开设茶楼,为上海最早的茶楼。初名也是轩,继改为宛在轩,现仍恢复湖心亭旧名。
湖心亭茶楼古朴典雅的设备布置,极富民族传统特色;供应的各式名茶(有配套茶食),水质经净化矿化处理,清澈甘甜,不同一般。茶楼设有专业茶艺表演队。每周一下午,还可欣赏到江南丝竹优美的乐曲。坐在亭中品茗赏景,别有一番情趣。
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老上海茶馆 地址: 黄浦区方浜中路385号上海老街 电话: 53821202 营业时间: 09:00-21:00
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再现三十年代老上海风情,是有“花样年华”情节顾客的最好选择。
它是一家意境深邃的茶馆。拾阶而上,是一条极其雅致的长廊,一边是30年代的旧物,一边是临窗小憩的雅座。坐在临街的小窗边,屋内是历史的沉淀,屋外是现实的纷繁,在现实与历史的交汇点上,给人以一种超越时空的震撼。
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良辰披萨园红茶坊 地址: 武进路430号 电话: 63649179 营业时间: 09:00-21:00
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与一个著名的钟表店比邻而居,充满时尚和怀旧感。
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青藤阁茶艺馆 地址: 昌邑路25号 电话: 021-68870428 营业时间: 10:00-2:00
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青藤阁茶艺馆,人称“杭州入沪第一茶”。创建于1999年6月,是一家规模比较大的茶楼上海首家大面积的自助式茶居。茶艺馆形式独特、格调清雅、文化韵味浓厚,日益受到人们的关注,被上海市茶叶学会评为上海市十佳特色茶馆。
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秋萍茶宴馆 地址: 徐汇区襄阳南路500号 电话: 62125758 营业时间: 11:00-22:00
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秋萍茶宴馆是中国首家茶宴馆,已有十一年的经营历史。虽是简洁的明清风格装饰却带着浓郁纯朴的江南乡情,茶香和着江南丝竹声令人耳目一新、心境悠然,未品香茗就有几分心醉。
茶宴馆陈列着各色名茶和精巧的茶具,随处可见的字画、瓷器、古董、奇石、无不凸显出非凡的文化品位。这里的茶叶都由原产地直接进货,由刘秋萍本人亲自筛选,茶艺师会针对客人的体质和喜好,推荐最适合的茶叶。如果客人喝了之后喜欢,要买一些回去,还能得到专门的指导。
在这里还可以尝到老板自创的以茶叶作香料的精美菜肴。
地址:徐汇区襄阳南路500号
电话:
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书香门第 地址: 卢湾区永嘉路383号甲 电话: 64665289
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解放前这里曾是中国四大家族之一孔祥熙家族的居住地。门前小溪流水,石板小径,假山绿树成阴,历史悠久,流传至今。整栋建筑内外渗透着深深的文化底蕴。如今是地道的茶庄。
茶庄每日定时表演古筝、琵琶、洞箫。墙上名家书画,桌上品茗茶壶,架上古玩摆设触手可及。茶吧台与旧式壁炉相辉映,别具一格。
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宋园茶艺馆 地址: 闸北区共和新路1667号(近延长路) 电话: 56335282 营业时间: 08:00-00:00(次日凌晨)
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建于1991年7月,是亚太地区规模最大的茶艺馆。以其独特的优势,推出了茶道献艺、苏州评弹、江南丝竹、戏曲演唱、歌舞表演和自娱自乐等节目,茶艺表演,汇集了各地名茶,茶点,茶肴,茶礼,茶戏,龙凤婚典。获中国茶叶流通协会茶艺表演荣誉证书。使中外来宾流连忘返。
宋园茶艺馆的餐饮堪称宋园一绝,由名厨精心制作的茶食、茶点、茶餐成为寓品尝与观赏、风味与趣味相融的佳肴。
宋园茶艺馆还经常举办各类书画、工艺美术、名瓷名壶的展销活动,为收藏爱好者提供了观赏与选购均十分理想的场所。
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泰和茶馆 地址: 浦东大道569号;斜土路828号(近瑞金南路) 电话: 浦东大道店68877880;斜土路店51118228 营业时间: 10:00-02:00(次日)
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一进入泰和茶馆就被精致的小桥流水和豪华的楼梯吸引住,忍不住停驻在亚克力玻璃桥上看脚下一池簇拥争食的花鲤。上了二楼,却像是走进了江南的大户人家,大厅摆有一张罗汉床,上方挂着一件蓝色清朝官袍。据介绍这些可都是百年老古董。穿过雕花窗装饰的走廊日见到上面雕的是福禄寿喜和梅兰竹菊,寓意带来好运气的。二楼的内厅则被各个小包间隔得错综复杂,就连窗边的火车座也用雕花拱门一一隔开,放下帘子就成了相对私密的空间,给商务会谈提供一个清净的环境。
泰和茶馆的特色茶是金橘普洱,据说上海独此一家,制作工艺十分独特。服店的金橘普洱是将尚青的广东金橘掏去果肉,内填上十年以上的陈年普洱后上锅蒸煮,再晒干、烘烤放置一年后才可饮用,具有美容、润肺、止咳的功效。未喝就闻到一阵陈皮的清香,细细品一口,除了普洱的醇厚之外还有一股陈皮的甘甜味。
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唐韵茶坊 地址: 徐汇区衡山路199号 电话: 64710787 营业时间: 10:00-01:00(次日)
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穿过悠长的竹林道,茶坊内陈设着各色古朴大方的茶具,手工创作的大红灯笼吊灯,典雅不凡。
随着悠扬的江南丝竹,明清时代的布局和悬挂在墙上的传统书画让人有种置身于另一个世纪似的错觉。一个颇具苏州园林风格的中庭将“唐韵”分割成两个区域,一边是小包房区,有中式的和日式。另一边则是上海最近流行的自助式饮茶区。
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西湖国际茶人村 地址: 漕宝路188号(桂林公园内) 电话: 54482677
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是一家典型的中式茶艺馆,集江南园林之精华于一体,淡雅自然,情巧幽深,古筝轻柔,丝竹悠扬,别有一番情趣。是各界朋友聚会、交流、娱乐和休闲的优雅场所。
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雅趣茶道 地址: 浦东新区东方路918号 电话: 68757676
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雅趣茶道馆是上海最早的茶道馆之一。
雅趣讲究品茗艺术,“泡好每一壶茶,好茶与您分享”成为雅趣茶道馆宗旨,雅趣不仅为茶友提供幽雅品茗休闲氛围,同时也能领略到茶艺、琴艺、花艺、陶艺等相关艺术。
雅趣注重文化品位,始终与茶文化相结合,体现江南特色,为茶文化宣传尽其绵薄之力。
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颐和茶馆 地址: 浦东花园石桥路158号 电话: 58777797 营业时间: 10:00-02:00(次日)
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颐和茶馆由古代江南民居风格的马头墙作为设计源头,以极具张力的现代表现手法,将常用的雀替及大型浮雕影壁合理地分布在整个门立面的柱子和两侧,在透发出现代中式建筑韵的同时,体现了茶文化悠久的历史和中国建筑装饰的文脉。走进颐和茶馆内部,仿佛进入了一个徽派建筑的博物馆。馆内的鼓动摆设、匾额、明代古画、木窗格、藤条青砖,交错出江南文化古景。
大厅天花板中央悬挂着八角藻井,地面则采用了古代金砖镶嵌浮雕地花。大厅的右侧耸立着一赌巨大的明代砖雕门楼。走进门楼可看到陈列的各种名茶和茶具,供客人选购。
在这里,从颐和香茶到上品的龙井、铁观音、碧螺春、样样备齐,还有曲艺弹唱。
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